Archives par mot-clé : Londres

Un hamburger in vitro de 400 000 $!


IStock_000006273712XSmallPar Sophie Stival

Il existe déjà un palmarès des 10 hamburgers les plus chers du monde. C’était avant l’arrivée de la boulette éprouvette! 

Cette semaine, un restaurant de Londres a servi le premier hamburger fait de cellules souches bovines. La viande a été créée en laboratoire au coût de 250 000 livres sterling (environ 400 000 $)! 

Il aura fallu 2 ans au chercheur Mark Post pour créer ce morceau de viande de 140 grammes à l’aspect grisâtre et à la texture caoutchouteuse. 

L’équipe du professeur de l’université Maastricht en Hollande a pu réaliser cette expérience grâce à un mécène anonyme. 

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Bon temps pour voyager en Europe

IStock_000011227646XSmallPar Sophie Stival

Alors que la planète médiatique est rivée sur les Jeux olympiques, les vacanciers semblent bouder Londres. Pendant ce temps, notre dollar a atteint un record historique contre la devise européenne. C’est un bon moment pour voyager dans le Vieux Continent.

À la fin de 2008, il fallait débourser plus de 1,70 $ pour acheter un euro. Aujourd’hui, c’est un peu moins de 1,25 $. Un 45 cents qui fait une différence quand on voyage.

Je suis de retour du Portugal. Mes quelques semaines passées au pays de Ronaldo m’ont permis de constater que sans le tourisme, l’économie serait encore plus mal en point.

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Les promotions réduisent les maladies cardiaques…

Optimisme_ISPar Sophie Stival

C’est un fait assez connu, notre état de santé dépend de l’environnement social et économique dans lequel on évolue.

Si on est scolarisé, qu’on a des revenus plus élevés que la moyenne, l’effet sur notre santé risque d’être positif. 

Une récente étude pousse un peu plus loin ce lien. Deux économistes ont analysé le parcours professionnel et le dossier médical de 4700 fonctionnaires anglais sur une période de 15 ans. 

Selon leurs observations, le taux de promotion en milieu de travail a des effets sur le risque ou non de développer des maladies cardiaques. 

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Londres : la reine ou les olympiques?

IStock_000008797291XSmallPar Sophie Stival

Je reviens de quelques jours à Londres. Comme vous le savez sûrement, la capitale britannique accueillera les Jeux olympiques du 27 juillet au 12 août prochain.

Depuis 1896, soit l’année officielle des jeux de l’ère moderne, c’est la première fois qu’une ville organise l’événement sportif pour une troisième fois.  

Je m’attendais donc à goûter à l'ambiance olympique et à voir le logo de l’événement affiché un peu partout. Pas du tout! J’ai trouvé de peine et de misère une boutique olympique afin d’y acheter quelques petits souvenirs.

Ce qui fait vibrer ces jours-ci la ville et ses habitants? Le jubilé de diamant d’Élisabeth II! C’est ainsi qu’on désigne les 60 ans de règne de la reine d’Angleterre.

La monarchie occupe une grande place dans le cœur des Anglais. C'est également une vraie business.

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