Après les boissons sucrées, c’est au tour des aliments gras de passer à la casserole.
Depuis le 1er octobre, les consommateurs du Danemark paient à la caisse une taxe sur tout ce qui contient plus de 2,3% d’acides gras. On cible ainsi les gras saturés puisque les gras trans sont déjà interdits dans ce pays…
La Hongrie et la France viennent d’adopter des taxes semblables pour contrer l’obésité. Renflouer les coffres en taxant la malbouffe, est-ce une bonne idée?
Sortir l’Amérique de son trou en taxant les baby-boomers. C’est la proposition d’un chroniqueur du respecté magazine the Atlantic. La une du magazine frappe fort : « La dernière chance des boomers ». Le titre du long reportage : La moindre des choses à faire (The least we can do).
Selon Michael Kinsley, les boomers américains peuvent « sauver le monde », s’ils le souhaitent. La façon n’est peut-être pas aussi épique que celle de leurs parents, qui ont remporté la 2e guerre mondiale, mais en tentant de sauver l’économie américaine de son endettement abyssal, ils feront un grand pas pour les générations à venir, écrit le chroniqueur, lui-même un boomer.
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